微信公众号
-
#便民信息#面条可以这样做，而且很好吃
顶 顶 热2020/03/04 17:49:19 发布3830582 浏览15 回复1 点赞
管理
管理团队
帖子：176
精华：0
注册：2019/12/03 16:39:20
不需擀面，就能做筋道的手工面条，做法是，把面块瞬间变成面条，非常的简单快速，下面看看是怎么做的吧。
1、在盆中放300克的面粉，加一勺盐增加筋道
2、用150毫升的清水，一边倒一边搅拌，搅拌成絮状之后，再用手揉成面团.。
3、刚揉好的面团不光滑，放在案板上，盖上和面盆，饧面30分钟。
4、30分钟之后，把面团再揉一下，这样面团会变的很光滑。
5、面团揉好之后，搓成长条，再切成小块。
6、把切好的小块放在盆中，倒上凉水，浸泡10分钟到20分钟左右。
7、浸泡过的面块，延展性非常好，用拇指按压，再轻轻的拉扯，会瞬间变成面条。
8、把面条放入开水中，大火煮熟。
9、锅内的汤汁，我是用西红柿翻炒后，倒入开水形成的西红柿汤。
10、煮2分钟之后，加入适量的胡椒粉，一勺耗油，再加少许的盐，淋入两个鸡蛋液，倒入适量的葱花。
11、用勺子搅拌均匀，美味即成。
注意：
1、面团饧面半小时后，如果揉不光滑，可以适当的再延长饧面的时间，也可以头天晚上把面和好，第二天直接做，也很方便。
2、泡面块的水，一定要用凉水哦。
3、拉面条的时候，粗细，薄厚，都可以根据自己喜欢，随意的掌握，喜欢。
（网转）
方定寅，
等1人赞
自定义HTML广告位
管理
管理团队
帖子：499
精华：0
注册：2019/12/03 16:29:58
管理
高级版主
帖子：158
精华：0
注册：2019/12/03 16:40:05
管理
高级版主
帖子：407
精华：0
注册：2019/12/03 16:32:54
管理
管理团队
帖子：121
精华：0
注册：2019/12/03 16:33:38
管理
管理团队
帖子：121
精华：0
注册：2019/12/03 16:33:38
加载中...
楼主其他帖子
-
什么叫思想工作？#轻松灌水#
2021/02/07 12:46:382846555浏览 -
推荐欣赏哈乐叟“早上好”图片问候帖 （十八）#摄影乐园#
2021/02/06 21:30:072849123浏览 -
推荐欣赏哈乐叟“早上好”图片问候帖 （十七）#摄影乐园#
2021/01/31 18:32:162864581浏览 -
推荐欣赏哈乐叟"早上好”图片问候帖之（十六）#摄影乐园#
2021/01/24 20:00:412881830浏览 -
题图#原创诗词#
2021/01/22 15:34:332886460浏览 -
推荐欣赏哈乐叟"早上好”图片问候帖 之（十五）#摄影乐园#
2021/01/19 09:31:202893326浏览
新帖速递
-
最危险的出口#倾听民声#
2024/04/28 09:32:071浏览
-
湖北罗田县服务区常年多次趁天黑焚烧废品垃圾一刮风导致后面整个湾乌烟瘴气有图有真相#今日罗田#
2024/04/25 21:34:568253浏览 -
凤凰府隐瞒业主知情权改小区规划 规划局是否违规操作审批通过#今日罗田#
2024/04/20 22:27:0219570浏览
-
清明 /李显坤#原创诗词#
2024/04/15 19:07:2331883浏览 -
律小辑【02】#原创诗词#
2024/04/15 10:53:1331881浏览
-
律小辑【01】#原创诗词#
2024/04/15 10:51:3431881浏览
精华好贴
-
鹧鸪天 游黄鹤戏楼随笔#原创诗词#
2021/04/24 16:23:102651996浏览 -
富猪寨，不负所爱。##
2021/03/17 19:12:082751060浏览 -
爱花护花开“花会”，鄂皖两省三县六村支书齐聚共推花#罗田旅游#
2020/04/30 21:35:593577640浏览 -
格律诗浅谈#原创诗词#
2020/01/08 10:30:454095447浏览
