-
#健康支招#【月映九微火 风吹百合香】药食同源——百合
顶 顶 热2023/10/04 10:39:12 发布459441 浏览1 回复0 点赞
帖子:163
精华:0
注册:2022/08/24 16:24:19
百合的传说
“月映九微火,风吹百合香”。“几许山花照夕阳,不栽不植自芬芳。林梢一点风微起,吹作人间百合香”。百合历来为文人墨客所喜爱,关于百合,也有一段传说故事:
相传曾有一伙海盗打劫渔村,抢光了渔民的金银财宝和所有粮食,把许多的妇女儿童挟持到了茫茫大海的一个孤岛上。人们发现有一种草根,圆圆的,形似大蒜,肉质肥厚,还带着甜味。此后他们便经常挖这种草根来充饥。后来有采药人来访,见他们都面色红润,便确定这是一种有营养能补益的药草,根茎具有润肺止咳、清心安神的作用。有人问到这种药物的名字,采药人想到此药是妇女儿童百人合力共同找到的,于是此后但凡有人问到,他就回答说:“百合”。这个名字也沿用至今。
中药百合
百合自古以来就是人们治病的良药,为药食兼优的滋补佳品,四季皆可应用,但更宜于秋季食用。其名称最早出自《神农本草经》,书中记载:“百合主治邪气腹胀,心痛,利大、小便,补中益气。”《别录》记载:“除浮肿胪胀,痞满寒热,遍身疼痛,及乳难喉痹,止涕泪。”《本草纲目拾遗》:“百合能清痰火,补虚损。”
中医认为,百合味甘微苦,性微寒,入心、肺经,具有润肺止咳、养阴清热、清心安神之效。主治阴虚久咳、痰中带血、咽痛失音、热病后期、余热未清、或情志不遂、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚、痈肿等。
百合的药理及功效
现代药理研究发现:百合的主要化学成分有甾体皂苷、生物碱、多糖、酚类等。甾体皂苷具有保肝、镇静、抗抑郁及抗肿瘤等作用;百合中的生物碱主要为秋水仙碱,是一种高效抗痛风药,临床上还常用于乳腺癌的治疗;多糖具有降血糖、抗氧化及清除自由基等多种生物活性;酚类化合物主要为酚甘油酯、酚类糖苷及酚甘油类糖苷等,具有抑菌、降血压、抗氧化及抗病毒的作用。
百合具有清热润肺的功效。它可以减少肺部炎症,从而缓解干咳、嗓子痛和呼吸问题。
百合可以提高免疫力。它含有丰富的维生素B和C,具有抗氧化和抗炎作用,从而预防感冒和<<病毒感染。
百合可以帮助消化。它含有多种必要的营养物质,可以促进身体消化和排泄,缓解胃肠不适。
百合对于皮肤保健也有很好的效果。它富含维生素E和氨基酸,可以滋养和保湿肌肤,保持肌肤健康,减少皱纹和暗斑的产生。
百合可以帮助减少焦虑和压力。它含有多种镇静剂和安眠药物,可以减少大脑中的紧张感和不安情绪,促进睡眠。
药用百合与食用百合的区别
性状:药用百合表面类白色、淡棕黄色或微带紫色;食用百合又叫菜百合,其鳞茎肉质洁白或微黄,富有光泽。
效果:药用百合具有润肺止咳、养阴清热、清心安神之效。主治阴虚久咳、失眠多梦等疾病;食用百合有较高的营养价值,可煮粥熬汤,四季皆可食用。食用百合不可代替药用。
产地:药用百合产自江苏宜兴、浙江嘉兴、浙江湖州、湖南龙山等;食用百合产自甘肃兰州。
百合的注意事项:
1.百合性寒,对于风寒引起的感冒咳嗽慎用。
2.中气不足,腹泻的人不宜食用百合,以免加重腹泻。
3.孕期少吃或者不吃,以免寒气入侵伤胎。
4.百合与猪肉、羊肉不可同食,会引起腹泻。
百合的食疗:
感冒---百合山药粥:百合30g,山药30g,粳米60g煮粥食用以益气固表。
慢性支气管炎---黄芪百合粥:黄芪、百合各 20 克,白术 50 克,煮粥食用以补肺健脾益气。
失眠---百合红枣汤:百合 30克,红枣10枚,共同煎煮以滋阴养心。
干眼症---百合蜂蜜汁:鲜百合100克,蜂蜜30克。将百合与蜂蜜放入碗内拌和,加适量水,置蒸锅内,先用大火煮沸,再改用小火将百合蒸熟,顿服或分2次食用,每日1剂。本方滋阴润燥。
自定义HTML广告位
楼主其他帖子
-
我院成功举办市级继续教育项目——《脊柱内镜技术在临床上的应用》#健康支招#
2023/12/11 10:05:51323775浏览 -
【咸宁麻塘】国家非遗拓展服务队走进咸宁市非遗馆开展义诊活动#健康支招#
2023/09/04 15:06:41527541浏览 -
咸宁麻塘镇树清主任参加第五批全国中医临床优秀人才研修项目培训#健康支招#
2023/09/02 14:38:10533056浏览 -
咸宁麻塘风湿病科二病区开展突发心搏骤停患者应急抢救演练#健康支招#
2023/08/31 15:21:28537681浏览 -
【咸宁麻塘】义诊进社区 健康服务“零距离”#健康支招#
2023/08/30 11:19:53540517浏览
新帖速递
-
最危险的出口#倾听民声#
2024/04/28 09:32:07 -
湖北罗田县服务区常年多次趁天黑焚烧废品垃圾一刮风导致后面整个湾乌烟瘴气有图有真相#今日罗田#
2024/04/25 21:34:56 -
凤凰府隐瞒业主知情权改小区规划 规划局是否违规操作审批通过#今日罗田#
2024/04/20 22:27:02 -
清明 /李显坤#原创诗词#
2024/04/15 19:07:23 -
律小辑【02】#原创诗词#
2024/04/15 10:53:13 -
律小辑【01】#原创诗词#
2024/04/15 10:51:34
精华好贴
-
鹧鸪天 游黄鹤戏楼随笔#原创诗词#
2021/04/24 16:23:10 -
富猪寨,不负所爱。##
2021/03/17 19:12:08 -
爱花护花开“花会”,鄂皖两省三县六村支书齐聚共推花#罗田旅游#
2020/04/30 21:35:59 -
格律诗浅谈#原创诗词#
2020/01/08 10:30:45